Unsere Ausbildungsberufe

Sechs Berufsbilder, unendliche Möglichkeiten. Alles über die Inhalte, Ausbildungsorte und Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung erfährst Du durch einen Klick auf den jeweiligen Beruf. Und natürlich auch, welche Voraussetzungen Du erfüllen solltest. Ist auch für Deinen Geschmack das passende Berufsbild dabei? Dann freuen wir uns darauf, Dich bald bei uns begrüßen zu dürfen.

 

Du hast Interesse an technischen Aufgaben und möchtest gerne praxisbezogen alles über industrielle Fertigungsmaschinen erfahren? Dann ist dieser Ausbildungsberuf wie für Dich gemacht:

Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d)

Ausbildungsdauer:

3 ½ Jahre

Welche Voraussetzungen Du erfüllen solltest:

Ein guter Mittlerer Schulabschluss ist die perfekte Basis, wobei der Notendurchschnitt in den Fächern Mathe, Deutsch, Englisch, Chemie und Physik besser als 2,8 sein sollte. Dazu hast Du im besten Fall schon ein Praktikum im Bereich Elektronik absolviert. Du verfügst über technisches und mathematisches Verständnis und bist handwerklich geschickt. Zu Deinen Charaktereigenschaften gehören Zuverlässigkeit und Begeisterungsfähigkeit, Teamfähigkeit und Kontaktfreude, Elan und Eigeninitiative.

Wo Du ausgebildet wirst:

Du durchläufst verschiedene Abteilungen: die mechanische Werkstatt, die Lehrwerkstatt Metallgrundbildung, die Elektrowerkstatt sowie die Elektronikwerkstatt. In der Abteilung Steuerungstechnik erhältst Du einen Grundkurs in Speicherprogrammierbarer Steuerung (SPS). Außerdem bist Du in der Produktion tätig und absolvierst Lehrgänge in der Pneumatik.

Was Du in der Ausbildung lernst:

Wir bringen Dir bei, elektrische Werte und Größen zu messen und Leitungen zuzurichten, zu verlegen und anzuschließen. Ebenso erlernst Du das Messen aller nicht elektrischen Größen und das Prüfen der Funktionen von Einrichtungen der Mess-, Steuerungs- und Regelungstechnik. Außerdem machen wir Dich damit vertraut, Betriebsmittel und Anlagen der Energietechnik in Gang zu setzen und Betriebsmittel und Anlagen der Energieverteilung, der Beleuchtungs-, Melde-, Steuerungs-, Regelungs- und Antriebstechnik fachgerecht instand zu halten und zu installieren.

Und die Berufsschule?

Das theoretische Wissen für Deinen Beruf erwirbst Du im wöchentlichen Unterricht an der Emil-Possehl-Schule in Lübeck.

Das sind Deine Möglichkeiten, wenn Du die Ausbildung abgeschlossen hast:

Als Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d) bist Du für alle Aufgaben in der elektrischen Energietechnik in Betriebsanlagen qualifiziert und arbeitest selbstständig nach Unterlagen und Anweisungen. Du kannst Anlagen herstellen, erweitern, ändern, warten und instand halten. Du richtest Steuerungs-, Regelungs- und Antriebstechnik sowie Melde- und Beleuchtungstechnik ein und bist auch in Fragen der Energieversorgungstechnik ein kompetenter Ansprechpartner.

Du hast Spaß an den vielfältigen Prozessen der Informationstechnologie und Interesse am Programmieren? Unsere IT-Abteilung hat genau das richtige Programm für Dich:

Informatikkaufmann (m/w/d)

Ausbildungsdauer:

3 Jahre

Welche Voraussetzungen Du erfüllen solltest:

Du verfügst über eine gute Fachhochschulreife oder ein gutes Abitur, wobei der Notendurchschnitt in den naturwissenschaftlichen Fächern und Englisch besser als 2,5 ist. Du hast mathematisches und technisches Verständnis, interessierst Dich für EDV und hast bereits ein Praktikum im Bereich Informatik absolviert. Zu Deinen Charaktereigenschaften zählen Zuverlässigkeit und Begeisterungsfähigkeit, Teamfähigkeit und Kontaktfreude, Elan und Eigeninitiative.

Was Du in der Ausbildung lernst:

Du lernst, Geschäftsprozesse auf den Einsatz von Systemen der Informations- und Telekommunikationstechnik zu überprüfen und IT-Dokumente wie Pflichtenhefte, Betriebskonzepte, Berechtigungs- und Backup-/Restorekonzepte zu erarbeiten. Du ermittelst den Bedarf an IT-Systemen, erteilst Aufträge und erlernst Methoden der Projektplanung, -durchführung und -kontrolle. Außerdem wirst Du in die Betreuung und Schulung von Endanwendern eingeführt und administrierst informations- und telekommunikationstechnische Systeme.

Und die Berufsschule?

An der Hanse-Schule in Lübeck erwirbst Du das theoretische Wissen für Deinen Beruf im Blockunterricht.

Das sind Deine Möglichkeiten, wenn Du die Ausbildung abgeschlossen hast: Du kannst in allen Bereichen der IT und IT-Organisation und des Projektmanagements tätig werden. Damit stehen Dir vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens offen.

Du hast Freude an technischen Zusammenhängen und Interesse an Chemie und Physik? Dann bist Du hier genau richtig:

Maschinen- und Anlagenführer Fachrichtung Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Ausbildungsdauer:

2 Jahre

Welche Voraussetzungen Du erfüllen solltest: Du solltest den Ersten allgemeinbildenden Schulabschluss bzw. den Mittleren Schulabschluss mit gutem Notendurchschnitt abgeschlossen haben. Du interessierst Dich für Physik und Chemie und hast ein Verständnis für technische Zusammenhänge. Gut wäre, wenn Du bereits ein Praktikum im Bereich der Lebensmitteltechnik absolviert hast. Zu Deinen Charaktereigenschaften zählen Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Elan und Eigeninitiative.

Wo Du ausgebildet wirst:

Während Deiner Ausbildung durchläufst Du verschiedene Abteilungen unseres Unternehmens: Riegelherstellung, Konfitürenfabrik, Arbeitsschutz/Umweltschutz, Materiallager und Innovation & Qualität einschließlich Labor.

Was Du in der Ausbildung lernst:

In Deiner 2-jährigen Ausbildung lernst Du neben der Einführung in die Abläufe unseres Unternehmens die Grundlagen der industriellen Lebensmittelherstellung kennen. Die Mitarbeit in verschiedenen Fertigungsabteilungen ist damit ebenso verbunden wie die Ausbildung an den verschiedensten Produktionsanlagen.

Und die Berufsschule? An der Walther-Lehmkuhl-Schule in Neumünster erwirbst Du das theoretische Wissen für Deinen Beruf im Blockunterricht. Bei Bedarf kannst Du sogar in einer kostenfreien Unterbringung das Leben im Internat kennenlernen.

 Das sind Deine Möglichkeiten, wenn Du die Ausbildung abgeschlossen hast:

Du wirst im Bereich der industriellen Herstellung qualitativ hochwertiger Nahrungsmittel tätig. Du führst und rüstest selbstständig und verantwortlich unsere Anlagen für die Lebensmittelproduktion. In erster Linie arbeitest Du im mehrschichtigen Fabrikationsbetrieb.

Du möchtest verstehen, wie unsere leckeren Cornys und Konfitüren produziert werden und hast Spaß an der Arbeit mit Lebensmitteln und Rohstoffen? Die ideale Ausbildung für Dich:

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Ausbildungsdauer:

3 Jahre

Welche Voraussetzungen Du erfüllen solltest:

Du verfügst über einen Mittleren Schulabschluss mit einem ordentlichen Notendurchschnitt (in den Fächern Mathe, Biologie, Deutsch, Chemie und Physik besser als 2,8). Du interessierst Dich für Physik und Chemie und hast Verständnis für technische Zusammenhänge. Gut wäre, wenn Du bereits ein Praktikum im Bereich der Lebensmitteltechnik absolviert hättest. Zu Deinen Charaktereigenschaften zählen Zuverlässigkeit und Begeisterungsfähigkeit, Teamfähigkeit und Kontaktfreude, Elan und Eigeninitiative.

Wo Du ausgebildet wirst:

Während Deiner Ausbildung durchläufst Du verschiedene Abteilungen unseres Unternehmens: Konfitürenfabrik, Fruchtvorbereitung, Arbeitsschutz/Umweltschutz, Materiallager, Logistik und Innovation & Qualität einschließlich Labor.

Was Du in der Ausbildung lernst:

Du erhältst eine umfassende Einführung in die Abläufe unseres Unternehmens und erlernst die Grundlagen der industriellen Lebensmittelherstellung. Du arbeitest in verschiedenen Fertigungsabteilungen mit, in denen wir Dich in die Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Produktionsanlagen und Verpackungseinrichtungen einweisen, immer unter Berücksichtigung von Sicherheit und Gesundheitsschutz, Qualitätsmanagement und Umweltschutz.

Und die Berufsschule?

An der Walther-Lehmkuhl-Schule in Neumünster erwirbst Du das theoretische Wissen für Deinen Beruf im Blockunterricht. Bei Bedarf kannst Du sogar in einer kostenfreien Unterbringung das Leben im Internat kennenlernen. 

Das sind Deine Möglichkeiten, wenn Du die Ausbildung abgeschlossen hast:

Du bist für die industrielle Herstellung qualitativ hochwertiger Nahrungsmittel qualifiziert. Du kannst technische Anlagen für die Produktion von Lebensmitteln vorbereiten, übernimmst Verantwortung für die Bedienung der Maschinen und überwachst den Produktionsablauf.

Du interessierst Dich für wirtschaftliche Vorgänge und möchtest alle Prozesse von der Idee bis zum Produkt kennenlernen? Handle jetzt, denn dieses Angebot erfüllt Deine Wünsche:

Industriekaufmann (m/w/d)

Ausbildungsdauer:

2 ½ Jahre

Welche Voraussetzungen Du erfüllen solltest:

Mit guter Fachhochschulreife oder gutem Abitur (Notendurchschnitt in den Fächern Mathe, Deutsch, Englisch, Gemeinschaftskunde/Wirtschaftspolitik besser als 2,5) bist Du bestens gerüstet. Du hast ein wirtschaftliches Verständnis und im besten Fall bereits ein kaufmännisches Praktikum absolviert. Zu Deinen Charaktereigenschaften zählen Begeisterungsfähigkeit und Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Elan, Teamfähigkeit und Kontaktfreude.

Wo Du ausgebildet wirst und was Du in der Ausbildung lernst:

Du durchläufst während Deiner abwechslungsreichen Ausbildung die verschiedenen Abteilungen unseres Unternehmens und lernst vielfältige Arbeitsinhalte kennen:

  • Consumer Marketing
  • Customer Marketing
  • Vertriebsinnendienst (plus „Schnupperkurs“ im Außendienst)
  • Export
  • Business to Business
  • Out of Home
  • Einkauf
  • Logistik
  • Personal
  • Finanzen
  • Controlling
  • Produktion/Lager
  • Innovation & Qualität
  • Produktion & Technik
  • IT

Außerdem wirst Du während Deiner Ausbildung innerbetrieblich unterrichtet und hast die Möglichkeit, an einem Unternehmensplanspiel teilzunehmen. Bei entsprechender Eignung kannst Du auch ein Auslandspraktikum absolvieren!

Und die Berufsschule?

An der Berufsschule des Kreises Ostholstein in Eutin/Außenstelle Bad Schwartau hast Du an 1 bis 2 Tagen pro Woche Unterricht.

Das sind Deine Möglichkeiten, wenn Du die Ausbildung abgeschlossen haben:

Dir stehen in allen Bereichen der kaufmännischen Verwaltung Karrierewege offen. Je nach persönlichen Stärken und Fähigkeiten kannst Du dich als Mitarbeiter in unterschiedlichen Abteilungen spezialisieren, zum Beispiel in den Bereichen Einkauf und Materialwirtschaft, Marketing und Vertrieb, Export, Personalwesen oder Finanzen und Controlling.

Du möchtest mit Maschinen arbeiten und hast Freude an der Verarbeitung von verschiedensten Materialien, wie zum Beispiel Metall? Unsere modernen Anlagen warten schon auf Dich:

Industriemechaniker (m/w/d)

Ausbildungsdauer:

3 ½ Jahre.

Welche Voraussetzungen Du erfüllen solltest:

Für diese Ausbildung bringst Du einen guten Mittleren Schulabschluss mit, wobei der Notendurchschnitt in den Fächern Mathe, Physik, Deutsch und Englisch besser als 2,8 ist. Du hast ein technisches Verständnis und bist handwerklich begabt. Im besten Fall hast Du bereits ein Praktikum in einer metallbearbeitenden Werkstatt absolviert. Zu Deinen Charaktereigenschaften zählen Zuverlässigkeit und Begeisterungsfähigkeit, Teamfähigkeit und Kontaktfreude, Elan und Eigeninitiative.

Was Du in der Ausbildung lernst:

Im Zuge der innerbetrieblichen Grundausbildung eignest Du dir den Umgang mit verschiedenen Werkstoffen, Werkzeugen und Hilfsmitteln an und wirst in die Bedienung der Bearbeitungsmaschinen eingeführt. In unseren Werkstätten lernst Du, nach technischen Unterlagen zu arbeiten und Arbeitsabläufe zu planen und zu steuern. Du kontrollierst und beurteilst die angefertigten Werkstücke und hältst die Unfallverhütungsvorschriften ein. Lehrgänge im Elektro- und Gasschweißen, im thermischen Trennen, im Drehen und Fräsen sowie in der Steuerungstechnik (Hydraulik, Pneumatik) gehören ebenfalls zu Deiner Ausbildung. Wir bringen Dir die notwendigen Kenntnisse und Fähigkeiten im Montieren, Demontieren, Prüfen, Erstellen und in Betrieb nehmen von Maschinen und Systemen in den verschiedenen Fertigungsabteilungen bei.

Und die Berufsschule?

An der Emil-Possehl-Schule in Lübeck hast Du an 1 bis 2 Tagen pro Woche Unterricht.

Das sind Deine Möglichkeiten, wenn Du die Ausbildung abgeschlossen hast:

Du bist für die Aufrechterhaltung der Betriebsbereitschaft von Maschinen und Anlagen qualifiziert und kannst Störungen beheben. Zu Deinen Aufgabengebieten gehören die Inspektion von Maschinen ebenso wie die Wartung und Instandsetzung. Außerdem kannst Du Betriebsanlagen an sich ändernde Bedingungen anpassen und Teile und Baugruppen montieren, demontieren und instand halten.